生活服务中心举办2015年餐饮服务人员培训

2021-07-23 00:02 德甲app官网

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本文摘要:为使学生餐厅餐饮服务人员更进一步了解新的《食品安全法》的涉及到回绝,操控餐饮服务安全性规范和专业技能,强化食品安全性法制观念、担当意识和危机意识,落实保证 老师学生的饮食搭配安全性,11月12日—十五日,生活服务站在文馨私塾C102举办二零一五年度餐饮服务人员食品卫生安全专题讲座。学习培训目标关键为各学生餐厅责任人及餐饮服务各职位从事人员,累计300余名参加学习培训。本次学习培训,管理中心重视,确定专业质量检验人员制定计划,执行义务,做依规、全方位、务求本质。

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为使学生餐厅餐饮服务人员更进一步了解新的《食品安全法》的涉及到回绝,操控餐饮服务安全性规范和专业技能,强化食品安全性法制观念、担当意识和危机意识,落实保证 老师学生的饮食搭配安全性,11月12日—十五日,生活服务站在文馨私塾C102举办二零一五年度餐饮服务人员食品卫生安全专题讲座。学习培训目标关键为各学生餐厅责任人及餐饮服务各职位从事人员,累计300余名参加学习培训。本次学习培训,管理中心重视,确定专业质量检验人员制定计划,执行义务,做依规、全方位、务求本质。

学习培训大会上,课堂教学人员运用开播PPT、视频文件格式等多媒体系统方式,重点围绕新的《食品安全法》、《餐饮服务日常规范》等內容进行了掌握的详细介绍,并对餐饮服务全过程中的疑难问题和薄弱点如食品类原料存储、食品工业作业者规范、餐饮具消除消毒杀菌、食用添加剂用以、食品留样等进行详细详细介绍。根据详细介绍相关法律法规、分析经典案例,非常大提高了餐饮服务人员的安全性担当意识,提升 了餐饮服务人员的规范操作技能。

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生活服务站将陆续大力开展涉及到主题活动,更进一步加强餐饮服务管理方法规范,提高学生餐厅餐饮服务水准。


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